طريقة تحضير سلطة كابريزي الإيطالية
 |
سلطة كابريزي الإيطالية |
المقادير
7 شرائح طماطم متوسطة الحجم
7 شرائح جبن الموزاريلا الابيض
14 ورقات حبق
ربع كاس زيت زيتون
ربع كاس خلّ البلسميك
قبصة فلفل أسود
طريقة التحضير
تحضير الصلصة
لتحضير الصلصة، نخلط كل من زيت الزيتون مع خلّ البلسميك والفلفل الأسود جيدا.
تحضير السلطة
نضع شرايح الطماطم في صحن التقديم، ثمّ نضع فوقها شرائح جبن الموزاريلا.
نكرّر العملية حتى نفاذ الكمية. ثم نزيّن فوق الجبن بأوراق الحبق.
في الاخير نسكب الصلصة التي حضرناها فوق السلطة ونقدّمها بعد التحضير مباشرة.
بالصحة والعافية
 |
سلطة كابريزي الإيطالية |
ليست هناك تعليقات :